Подтверждение соответствия декларацией
Продуктов питания

Подтверждение соответствия может также проводиться посредством принятия изготовителем (продавцом, исполнителем) декларации о соответствии.

1. Декларация о соответствии – документ, в котором изготовитель, продавец или исполнитель удостоверяет, что поставляемая, продаваемая им продукция соответствует установленным требованиям.
2. Декларация подтверждения о соответствии принимается в отношении продукции, включенной в перечень продукции, соответствие которой должно быть подтверждено декларацией соответствия, утверждаемый Правительством Российской Федерации (постановление Правительства Российской Федерации от 7 июля 1999г. №766).
3. Декларация о соответствии, принятая в установленном порядке, регистрируется в органе по сертификации и имеет юридическую силу наравне с сертификатом.
4. Декларацию о соответствии вправе принимать российские изготовители (продавцы) или зарегистрированные в качестве юридических лиц в Российской Федерации организации, представляющие интересы соответствующих иностранных изготовителей (продавцов).
5. В качестве документов, являющихся основанием для принятия изготовителем (продавцом, исполнителем) декларации о соответствии, могут использоваться:
1. протоколы приемочных, приемо-сдаточных и других контрольных испытаний продукции, проведенных изготовителем (продавцом) и/или сторонними компетентными испытательными лабораториями;
2. сертификаты соответствия или протоколы испытаний на сырье, материалы, комплектующие изделия;
3. документы, предусмотренные для данной продукции соответствующими федеральными законами и выданные уполномоченными на то органами и организациями (санэпидем. заключения, ветеринарные свидетельства, фитосертификат и др.)
4. сертификаты на систему качества или производства;
5. другие документы, прямо или косвенно подтверждающие соответствие продукции установленным требованиям.
6. Декларация о соответствии может приниматься в отношении конкретной продукции или группы однородной продукции, на которую установлены единые требования, подлежащие подтверждению.
7. Декларация о соответствии принимается на срок, установленный изготовителем (продавцом) продукции исходя из планируемого срока выпуска данной продукции, или срока реализации партии продукции.

Нормативные документы	Перечень документов необходимых для сертификации